Resepi Ayam Masak Sambal Merah
Tapi sebab ramai jugak yang minta saya share jadi saya share pada sesiapa yang sudi nak mencuba.
Resepi ayam masak sambal merah. Assalamualaikum petang ni mekza nak share resepi ayam masak merah style orang dulu dulu mekza suka yang ni sebab warna dia smooth aje. Ayam masak sambal bahan bahannya. Kalau sebelum ini saya kongsikan resepi nasi minyak di sini. Ayam masak merah sambal my feveret untuk jadikan ayam masak merah ni sedap dan rasa agak sedikit berbeza dengan sambal ikan bilis haruslah tambahkan halia didalam cili blend dan tambahkan sos cili kedalam masakan.
Jangan lupa like comment dan subscribe ya. Resepi ayam masak merah ni mudah nak buat. Bawang merah ayam dicuci digaul dgn garam kunyit dan digoreng cili kisar cili kering asam jawa dicampur dengan 1 cawan air bawang besar dipotong bulat serai di keprek garam serbuk perasa masako raka march. 1 2 ekor ayam dicuci digaul dgn garam kunyit dan digoreng hingga masak 6 sudu makan cili kisar 1 sudu makan asam jawa dicampur dengan 1 cawan air 1 biji bawang besar dipotong bulat 2 batang serai dititik garam serbuk perasa.
Kemudian barulah dimasukkan sos dan buah tomato. Biar kuah jadi pekat. Tumis sehingga naik minyak. Ayam sambal ayam masak merah untuk 1 2 ekor.
Resepi ayam masak merah. Potong kecil kecil dan gaul dengan garam kunyit. Versi pertama dulu mekza pernah share bahan dia pun banyak. Jom kita tengok resepi ayam masak sambal yang saya gunakan untuk digandingkan dengan nasi minyak ini.
Ayam masak merah ni ada 3 versi yang biasa orang masak ketika kenduri kahwin. Resepi ayam masak merah style orang dulu dulu. Sekali sekala hendaklah digaul balikkan. Goreng sehingga 2 3 masak tumis bahan kisar kecuali sos tomato dan tomato sehingga naik bau.
Hehehehe segan lak nak share sebenarya sebab ramai lagi yang pandai dan masak sedap sedap. Saya share resepi ayam masak merah yang biasa saya buat. Bahan pun tak renyah simple dan cepat siap. Kini saya kongsikan pula resepi ayam masak sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu.
Sebenarnya telah lama aween meminta saya memasak ayam masam manis tapi saya terpaksa memasak ayam masak sambal kerana mahu menghabiskan stok cili yang telah lama dikisar. Resepi ayam masak merah sambal simple sedap untuk adik adik yang baru belajar memasak.