Resepi Ayam Masak Merah Sedap Azie Kitchen
Ayam masak merah pula menggunakan resepi yang telah saya ubahsuai di sana sini berdasarkan percubaan sebelum sebelum ini.
Resepi ayam masak merah sedap azie kitchen. Berbalik pada lauk ayam masak merah kalau dulu dulu lauk ini dihidangkan di majlis perkahwinan atau di hari raya dengan dimakan bersama nasi minyak atau nasi tomato. Apa yang saya masak saya akan kongsikan resepi dan cara penyediaannya. Ianya berwarna merah cantik sekali. Resepi nasi ayam cara nani rostam via.
Cuma masa ayam direbus dengan santan cair lebih lama sehingga ianya empuk. Hihihi masuk lift tekan dan naik sendiri. Saya pernah melihat aunty menggunakan susu cair dalam masakan ayam masak merah beliau dan akhir sekali ditaburkan dengan kacang peas. Menurut syed lagi bonda beliau menggunakan 3 jenis cili iaitu cili padi kampung warna hijau cili merah pakistan dan cili kering.
Maklumlah matahari dah terbenam. Ia akan menjadi a keeper recipe kami untuk ayam masak merah. Ayam masak merah hidangan kali ini juga adalah geng dengan nasi tomato yang saya sediakan di samping lauk beriani kambing dan acar timun. Niat saya hanya berkongsi resepi dari apa yang telah saya cuba menjadi dan sedap untuk dicuba pula oleh follower atau pembaca blog saya.
Resepi ayam masak merah yang ini diambil dari blog ana suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau. Namun kini ianya bukan lagi lauk ekslusif untuk majlis seperti itu hari hari pun boleh disediakan untuk dinikmati dengan nasi putih panas panas sahaja. Jawapan saya ialah tiada kerana saya memasak untuk hidangan keluarga. Kata syed lagi kalau guna ayam tua lagi sedap.
Untuk memudahkan rujukan klik di sini untuk resepi nasi tomato dan di sini untuk resepi beriani kambing. Sebetulnya gambar yang saya ambil ini tidak justify pada rupa sebenar ayam masak merah saya yang memang cantik. Bukan sahaja kejadian yang cantik tapi rasanya memang wallaaa sedap giler. Bagi memudahkan rujukan di masa depan saya sertakan resepi nasi minyak dan juga resepi ayam masak merah di dalam entri ini.
Ya lah kalau nak mencari cari kadang kadang tak jumpa jadi klik jer link untuk melihat rakan rakan ayam masak merah. Memang terbaik dan sangat sedap.