Resepi Ayam Celup Tepung Tanpa Telur
So bila dalam keadaan ni tetiba terfikir untuk mencari aneka resepi kek tanpa telur dan tanpa butter yang boleh di buat dengan mudah kat rumah.
Resepi ayam celup tepung tanpa telur. Selain pantai yang menarik popular dengan keropok losong batik dan sebagainya ada satu benda lagi yang buatkan negeri terengganu ni special kedai ikan celup tepung udang celup tepung or sotong ini yang buatkan kaki makan menerjah ke kedai kedai tertentu. Bila buat secara homemade kadang kadang nak dapatkan bancuhan tepung yang betul tu agak susah. Kena pula ikan segar memang terasa manis isinya. Kalau tidak suka sos anda boleh makan ikan celup tepung tanpa perlu dicicah.
Seeloknya dia imakan semasa masih panas. Jom cuba petua perkongsian saudari nor syahidah ni. Kalau bukan makan dengan nasi kerabu boleh ratah cicah dengan colek. Tak perlu air kapur pun untuk buat ikan celup tepung untuk hasil yang rangup.
Kemudian golekkan dalam tepung. Di negeri negeri sebelah pantai timur seperti pahang terengganu dan kelantan ia juga di makan dengan nasi kerabu. Ikan celup tepung memang sedap dimakan dan dicicah dengan sos cili. Ayam potong sesuai selera me kecil2 biar masuk lunchbox suami tepung bumbu serbaguna me sasa spicy tepung terigu.
Ini sukatan resepi untuk separuh ekor ayam dalam anggaran 8 ketul ayam. Ayam goreng tepung crispy spicy tanpa telur pakai bumbu instant aja ke crispyan tahan sampai 6 jam. Menu tepi pantai namanya. Panaskan minyak goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana.
Ada kalanya ikan kelihatan rangup semasa baru angkat tapi lepas tu dah lembik. Kami nak beri resepi ikan celup tepung sebab cuti sekolah lepas salah satu tempat yang ramai orang berkunjung adalah negeri terengganu. 6 resepi kek mudah tanpa telur dan butter dalam masa pkp ni hmmm agak susah sikit nak dapatkan stok telur. Dalam sebuah bekas masukkan ayam garam serbuk kunyit lada sulah lada hitam dan serbuk perasa.
Celupkan seketul ayam dalam telur. Basuh ayam bersih bersih masukkan tepung dan gaul dengan sedikit air jangan banyak tau agak agak je lepas tu peram dulu ayam tu dalam peti ais. Gaul biar semua bahan sekata. Ayam bagian apa aja bawang putih bawang merah sosis option tepung terigu untuk ayam goreng lada garam gula penyedap rasa saos sambal kecap manis resep ayam tepung tanpa telur paling teruji.
Biasalah telur kan antara bahan utama yang sering ada di setiap rumah. Tak sedap la kan. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Cikgu nak pecah rahsia lagi kali ni.
Aku suka kalau xyah celup telur ni mudah kije. Untuk dapatkan ayam goreng tepung rangup yang cantik dan sedap kita akan gunakan teknik double coating iaitu ayam akan diperap selepas itu dimasukkan telur lumur tepung rendam dalam acuan telur semula lumur tepung dan goreng sehingga kuning keemasan menggunakan. Ikan celup tepung memang sedap.