Resepi Asam Pedas Ikan Merah
Pelbagai lauk boleh digunakan didalam masakan ini namun perkongsian kali ini akan menggunakan ikan kembung sahaja.
Resepi asam pedas ikan merah. Kalau dah peminat no 1 asam pedas kalau makan kat luar pun mesti nak cari asam pedas juga. Kalau boleh rempah yang ditumbuk sendiri lebih sedap berbanding dengan rempah serbuk yang dijual. Resepi ni biasa2 je yg penting kita guna ikan segar yg menepati citarasa kita barulah umphhhhhh masakan kita tu. Tapi biasalahkan kalau masak sendiri lagi puashati dan puas makan.
Mudah dibuat sedap dimakan. Dah masak harini sy suka mkn asam pedas letak daun kesum tp lupa nk beli ganti limau purut mmg sedap resepi ni sampai ibu tambah 2 kali. Tapi nak pergi sana jauh tambah tambah lagi jem dengan kita yang ada di sekitar kuala lumpur ini. Bahan bahan yang diperlukan untuk 2 orang makan.
Bahan seperti cili kisar asam jawa bawang merah bawang putih halia adalah satu kemestian. Kalau sebut resepi asam pedas ikan merah mesti terbayang asam pedas melaka atau johor kan. Asampedasikanmerah asampedas ikanmerah perkongsian resepi asam pedas ikan merah sangat mudah dan sedap untuk maklumat lanjut boleh layari link di bawah. Asam pedas dari melaka lazimnya menggunakan bahan bahan rempah seperti halba bagi menaikkan rasanya.
Bagi penggemar masakan asam pedas sebut sahaja resepi asam pedas ikan pari merah atau kembung daging tetel dan juga ayam semua sedap boleh mencairkan mulut bila teringat kan. Kali pertama saya memasukkan rempah ke dalam asam pedas. Hari ni saya masak asam pedas kegemaran kami sekeluarga. 1 ekor ikan merah bersaiz sederhana 15 biji cili kering 1 biji bawang besar 3 biji bawang kecil 3 biji bawang putih 1 inci halia 1 inci kunyit asam jawa sebesar bola pingpong daun kesum.
Kalau makan kat kedai kadang kadang servis lambat laukknya sedikit dan tak berbaloi kecuali di sesetengah kedai yang menjual asam pedas popular kan. Resepi asam pedas ikan merah mudah malaysia resepi asam pedas ikan merah mudah penang resepi asam pedas ikan merah mudah beli resepi asam pedas ikan merah mudah. Sangat sedap lauk ini lebih lebih lagi menggunakan ikan merah yang isinya sangat lembut yang perlu dimasak sekejap sahaja supaya ianya tidak hancur.